月別アーカイブ: 2011年5月

La gourmandise n'est pas un péché!!

2011/05/25


5月の中旬、お店でも使っているワインの造り手さんとの会食会が
私の大好きなお店Petit Bateauさんで行われました。

AlsaceアルザスのDomaine RIFLE&ChablisシャブリのMarcel Servinさんとの合同企画。

2人は偶然にも大学の同級生だったそうで、仲の良いこと。

美味しい料理と楽しい会話と共に、色々なワインを試飲しながら勉強させて頂きました。

初夏に向けてグラスワイン・ボトルワイン共に新しいものを入荷しております。


皆様に楽しんで頂けると幸いです。
ご来店お待ちしております。

Je vous remercie infiniment.

2011/05/12

冷たい雨が続きます。

そんな中Au péché gourmandはお陰様で一周年を迎える事が出来ました。

下北沢から幡ヶ谷に移り、何も分からず始めた営業。
1人で営業していくつもりでしたが、まあそれはとても大変な事で・・。

友人が手伝ってくれる中、8月からベストパートナーが入社してくれ、
心強い毎日の中、安心して必死ながらも続けてこられました。

近くのお客様方とも沢山の出会いが生まれ、
励ましのお言葉をいただいたり、心配してくださったり、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

これからも皆様に愛されるお店になれますよう、気持ちを引き締めて
末長く続けていきたいと思います。

宜しくお願い致します。

PS:営業後に素晴らしいお花のプレゼントを頂きました。

私の大好きな三宿のロシア料理屋さんのご夫妻より。
色々と相談に乗っていただいたりと頼れる可愛いご夫婦。尊敬しています!


武蔵小金井でカフェをしている可愛い後輩丸ちゃんが、
仕事終わり疲れている中届けてくれました。
私の大好きなダリアが入っていて大感動!長い付き合い。さすが私の好みがわかってらっしゃる!

有難うございました。またまた更に頑張れそうです!

5月のお休み5・12・19・26日木曜日定休の他、
5/18(水)をお休みとさせて頂きます。
ワインの勉強をしてまいります。