秋ですね～。
気持ちのよいお天気が続きます。なんだか晴れ晴れとした気分！
あっという間に夏が終わって、茨城から送られてくるお野菜にも
季節の移り変わりを感じられるこの頃です。
トマト、ナスの終了とともに、体をほっこりさせるサツマイモや坊ちゃんかぼちゃなどなど入荷しました。
お皿の中で見つけてみてくださいね。
2010年10月6日
J'aurais voulu être un artiste！！！
2010年9月30日
Quelle bonne surprise!!
いきなり寒くなってしまったこの頃・・。体調を崩す方が増えていますね。
仕事帰り、雨の中自転車で帰宅した日の翌朝、声が出なくなり
あわてて病院に駆け込みお薬をもらいました。
もうだいぶ良くなりましたが、下北沢レ・リヤン時代、
体調を壊して泣く泣くお店を休まなくてはいけなかった時は、
本当に悔しかったので、健康には気をつけていこうと思いました。
そんな中、よしもとばななさんの小説【もしもし下北沢】が９月２５日に発売となりました。
お父さんが知らない女と心中してしまった。残された私は、自分の人生をやり直すため、下北沢に部屋を借り、近所の小さなビストロで働き始めた。
ところが、ようやく日常生活を取り戻しつつあった頃、突然お母さんが私の部屋に転がり込んできて、奇妙な共同生活が始まる。
決して埋めることのできない喪失感、孤独を抱える母娘を下北沢の街がやさしく包み込む――。
どこにでもある、でも、たったひとつの人と街の愛しい物語。
下北沢の実在するお店が色々と小説に登場するのですが、
嬉しい事に主人公の女の子が働くビストロでレ・リヤンを使って頂きました。
ばななさんはオープン当初からレ・リヤンを暖かく応援してくださり、
建て壊しが決まった時は本当に悲しんでくださいました。
建物がなくなっても、素敵な本の中に、皆さんの記憶の中にレ・リヤンが残っているという事を
とても光栄に思います。
有難うございます。
是非、お時間ありましたら【もしもし下北沢】を読んでいただけると幸いです。
2010年9月20日
C'est agréable,ce temps.
9月も中旬。あっという間です。
この頃気温が下がって過ごしやすくなりました。
この連休はお出かけ日和ですね。
お店の周りではお祭りが行われていて、御神輿を担ぐ方々の威勢の良い掛け声や、
可愛い浴衣を着た子供たちの姿を見る事が出来、
学生時代、御神輿を担ぎまくっていた私までうきうきしてしまいました。
新規のお客様とお話しすると、「最近、通りかかって気づきました。」とおっしゃる方の多いこと・・。
皆さん、一本裏の水道道路を通っているから気付かなかったとか、
早い時間はシャッター閉まっているからわかりづらいのよ、とか・・。貴重なご意見有難うございます。
テントや、フランスの旗とか考えてみようかなと思っております。
お世話になっている方々からのご紹介で、今茨城から新鮮なお野菜を送って頂いております。
サラダや、野菜料理が私自身凄く大好きなこともあり、旬のものをお任せで毎週届けて頂いております。
何が届くか分からないドキドキ感と、ダンボールを開いた時に素晴らしいお野菜を見て色々な調理法を考えるのが
今一番ワクワクします。
カラフルなミニトマト・小さくても味がしっかりある水茄子・イボのしっかりしたキュウリ・万願寺唐辛子・小カブ・
“スキヤキ”という名の太ねぎ etc・・・・・
サラダの中や付け合わせの野菜、スープなどにたくさん使っています。是非見つけてみてください。
メインのお肉料理では、今私がはまっている佐賀の酵素豚の肩ロースのローストを在庫がある限り提供しています。
酵素豚のエサは良質の穀物で、消化を助ける酵素をエサに混ぜることで、豚の腸内バランスも整います。
健康に育てられた豚で、脂もクリーミーな甘さ。
残暑の中、シンプルにローストし、バルサミコソースとパイナップルのチャツネと共にお試しください。
2010年8月21日
C'est tuant,cette chaleur!!
暑い日が続きます・・。
お盆休みは軽井沢へと家族で旅行に行って参りました。
レ・リヤン始まる前からなのでかれこれ７年ぶり?
今噂になっている「ほしのや」ではなく、小さい頃から馴染みの星野温泉「とんぼの湯」でゆっくり。
大きなお風呂は体も心も休まりました。
１９日からの営業、リフレッシュして頑張っております。
今まではお手伝いで姉やら古くからの友人がヘルプして何とかやっていましたが(一人営業の日もあり）、サービスの女性が入りました。
彼女は１８歳からの大親友。
まだまだ２人とも勉強中です。
皆様が安らげて、楽しんでいただける空間を作れたらと思っております。
沢山のお客様のblogや評価のサイトの数々。
有難うございます。
厳しい意見も頂いておりますが、私たちの今できることを精一杯表現しております。
お店を見つけて何度も立ち寄ってくださるお客様、下北時代のお客様、本当にありがとうございます。
これからも一生懸命出来ることを表現していきたいと思う本日の営業でした。
土曜日、貸切の営業が入っております。【8/21・9/11・9/18】
来店してくださる時に、電話でお席の確保・状況などを確認して頂けると幸いです。
2010年7月14日
2009年12月1日
Qu’est-ce qu’on s’amuse!!
雨の降る日曜日。
ランチだけの営業で、田舎町で電車もないし、
夜はゆっくり本でも読もうかな～～と思っていた時、Kevinからのお誘い。
「サッカー観にいくぞ！！」
友人、家族みんな知っている私の運動音痴。
野球はホームランしか知らないし、サッカーはゴールに脚を使って球を入れるという基本的？のルールしか知らない私・・。
先日les liensのもとスタッフかつ長年の友人森君に電話した際、
サッカー好きなのを知っていたので、
「何か街でリヨンのオリンピックのグッズが売っているんだけど、終わらないうちに買っておくよ。」
と尋ねたところ、大笑いされました・・。
森君「リヨンのサーカーチームだから終わらないから。」
私 「あっ、そうなんだ・・。」
１９９７年フランスで森君と共に料理学校に行っていた時、
サッカーのワールドカップがあり、フランスが優勝しました。
同じレストラン研修していた若いフランス人の子達がクラクション鳴らして、大騒ぎして、
皆でお祝いした日々を思い出します。
てっきりその事かなと・・。駄目ですね。スポーツ全般・・。
kevinに電話盗み聞きされていたんじゃないかっていう
タイムリーなお誘い。
勉強してきましたよ！！
Stade-Gerland Lyon 夜はあまりうまく撮れないですね・・。
ホームスタジアム、スタッド・ジェルランは1920年に完成し、長くリヨン市民に愛されている37000人収容の歴史あるスタジアム。
この日は放送で35786人の観客数。雨の中、寒い中、大満員です！！
この日はLyon vs Renne。
今LyonはBordeauに続き２位、Renneは９位です。
あまり可愛くないマスコット。愛矯は２重丸。
小雨が降りしきる中試合が進みます。
応援歌をkevinに教わりながら観戦。
小さな頃、父によく野球場連れてってもらったけど、
私の目当ては球場で食べるジャンクフードやたまに上がる花火と見に行くというよこしまな企み。
まったくルールは覚えようとしなかったな～～。
何年振りだろう、こんなに興奮するなんて思わなかった。
選手が倒されちゃったりしたら、一緒に「ブーブー」言ってみたり、
ゴールが近づいたら皆で「アレ！アレ！（行け！行け！）」って叫んでた（笑）
大のOLファンのkevinは大きな声で応援したり、歌うたったり。
まるで監督のような威圧感。
休憩挟んでゴールが変わったの知らなくてちょっと理解するまで時間がかかったけど…。（基本的ミス・・）
残念ながら１ｖｓ１引き分けだったけど、楽しめました！
帰り道、終わらないolympique Lyonnaise（笑）のユニフォームをお土産に購入。
びしょびしょに濡れちゃったけど、夏に来たらきっと気持ち良いでしょうね。
2008年8月25日
趣味の観劇
月曜日はLes liens定休日。
ランチタイムによくいらしてくださるお客様にお誘いいただき、
Theatre Cocoonに行って参りました。
初の大人計画。
作・演出は松尾スズキ。あこがれでした・・。大人気でチケットとれたことがなくて。
お客様とはこのコクーンで偶然会ったのがきっかけで、舞台好きがばれてしまいました。
その時は海老蔵さんのドラクル。ちょっとえぐかった・・。演出が。一人でびくってなるシーンがちらほら。
大好きで、一人で観劇するようになってもう５・６年になるかしら。
月に多い時は３回、少なくても１回は行く生活が続いています。
趣味の観劇 はコメントを受け付けていません