今年の営業も無事終了いたしました。
いろいろな出来事があった一年でした。

3月の震災、8月の大好きな祖父の死去、いろいろな予想もつかない辛い出来事を経験し、
悲しい日々もありましたが、
大変な状況の中、仲間や先輩方や家族、お客様に支えていただきました。
本当に感謝しております。

来年も勉強を怠らず、誠実に料理とお客様と向き合っていきたいと思います。
ご指導宜しくお願い致します。

Que l’année qui arrive soit pleine de succés et joie….
来る年に成功と喜びが沢山ありますように….

1月6日より営業いたします。
皆様のお越しを心よりお待ち申し上げます。

寒さが本格的になってきました。
皆様体調管理されていますか？

私はだいたい一年に一度風邪をひくのですが、今年は乗り切れると思った矢先
やっぱり引いてしまいました・・。
と言ってもすぐ病院に行って治すのですが、毎年のことながら情けないかぎり・・。

クリスマスが近づき、節電ながらも街のあちらこちらでイルミネーションや
サンタさん達がたくさんあって、大人ながらもワクワクしてしまいます。

今年もクリスマスコースのご用意はなく、通常営業ですが、
クリスマスらしくということで、古くからのお客様の姪子さんが始められた
センスの良いSacu flower roomさんの多大なご協力により
店頭がとても華やかになりました！

以前絶対枯れないといわれプレゼントしていただいた多肉植物の鉢も、
植え替えて頂き今度こそ、お水をやりすぎず、大切に育てたいと思います。

年内の営業は28日水曜日までです。
年始は1月6日よりオープン致します。

今年も沢山のお客様に出会えました。
大変な出来事が起こった一年です。いろいろな体験、思いなどを
大切にしながら一日一日充実させていきたいと思います。

年末まであと少し、お忙しいとは思いますが、
皆様のご来店心よりお待ちしております。