肌寒いながらも、良い晴天の日が続いて気持ちがよいですね。
さて、11月18日の木曜日、ボジョレーヌーボー解禁となります。
お店は木曜日定休なのですが、その日は営業いたします。
(代わりに17日水曜日はお休みとさせていただきます。)
ボジョレー・ヌヴォー(Beaujolais Nouveau)とはフランスのブルゴーニュ地方南部のボジョレーで生産されるヌヴォ試飲新酒の軽い仕上がりの赤ワイン。
去年、フランス滞在中にリヨンの大きな広場で友人たちと午前零時を待ってのパーティーに参加したのを思い出します。
当地の農民が収穫を祝ったのが始まりとされ、その年に収穫されたブドウ(ガメ種)の出来具合を確認するための試飲酒だったそう。
大騒ぎでかんぱ~いということはしませんが、
美味しい造り手さんのボジョーレーヌーボーと、その日に合わせてフランスから空輸する食べごろのチーズをご用意してお待ちしております。
11月のお知らせ
11/4 ・11・25 木曜日休み
11/17 水曜日休み 代わりに11/18 木曜日営業
11/23 貸切営業です。
皆様のご来店お待ちしております。
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