とうとうオープンの日がやってきました。
カウンターメインの洋風居酒屋感覚で、お気軽にいらしていただきたいと思います。
オープンに先駆け、5/9にオープニングパーティーをいたしました。
懐かしいお客様との再会、本当に嬉しかった!!
一番に報告したかった祖父も車いすで登場。
挨拶にまわっていた営業担当の母(笑)
運転・搬入担当の父、お花の手入れ担当の姉、チラシ配りのホームステイしているフランス人のケビン君。
家族に本当に支えながらのスタートでした。
8時台にはサプライズゲストの生歌3曲。
お忙しい中、撮影を終えて、下北沢の有名な中華屋さんであがらないようにお酒で下地を作ってきてくださいました(笑)
5/12の一番最初のお客様でもありました。
Les liensがこんなにいろんな方々に支えられていたんだな~~と、
感激で泣きそうにもなりました。
店内にあふれるようなお花の数々、いい香りがしてお花屋さんのようです!有難うございます。
皆様に愛されるよう、日々努力していきます。
私の大好きなカラフル食器も健在。
自慢のお店の看板は、何と現役美大生2人のデザイン・手彫りです。
必見!!G.Wのお休み中制作してくれました。
なんとすばしいご縁でそのうちの1人の娘が幡ヶ谷出身!!
お母様が幡ヶ谷の商工会の方で、オープンの日には商工会からの素晴らしいお花も頂いてしまいました。
地元の方々にも応援して頂いて本当に光栄です。
そして、私の希望を全部聞いてくださった大切なデザイナーさんとの2ショット。大西 香次郎さんです。
フランスにいた時からメールをやりとりして7ヶ月。
理想の空間に負けないよう、心のこもったお料理を作り続けていきたいと思います。
小さいお店ですので、一本お電話いただけると幸いです。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。
Au péché gourmand
オー・ペシェ・グルマン 吉澤