素晴らしいスペインの自然と
美しい海岸と
オリーブの木々に
快く受け入れてくれたみんなに感謝して
フランスへと出発です。
Tarragona・Barcerona・Girona・ダリ美術館のあるFigueresも
看板だけ記念写真。
Ferran Adriaのかの有名なレストラン【EL BULLI】のあるRosesも通り過ぎ・・
いざフランスへブンブン車を飛ばすChef.
国境に到着。
なんだか看板も可愛い。
もし日本の国旗だったら・・・お弁当？
この日は国境越えたPerpignanで一泊して、明日に備えます。
翌朝向かったのは港町SÉTE。Montpellier近くの町です。
2009年8月23日
Littoral Méditerranéen…SÉTE
2009年8月22日
En Espagne no.6
昨日買ったシャルキュトリーとトマト・羊のチーズ・新鮮なフルーツと
ドミニク大好きなMoscatelでDéjeuner。
毎日こんな日が続けばな～なんて思ってみたりして・・。
フルーツサラダも体にしみる美味しさ。
残ったジュースをMoscatelに混ぜてたイザベル。
悪戯っこのドミニクが半分飲んじゃって、本気で怒ってた（笑）
泳げない私は昼食後ドミニクの指導を受けレッスン。
変な二人組。魚みたいに泳ぐドミニクの猛特訓を受け海水一杯飲みました。ふ～。
少し休憩してから散歩に出かけます。
この写真の先まで歩きました。山の頂上には素敵な眺めが待っています。
ぐんぐん進みます・・・・。
2009年8月21日
En Espagne no,5
L’ampollaでマルシェがあったので、マダムとイザベルがショッピングに
熱中している中、Chefと魚介類を買い込んでDéjeunerの用意。
やっぱり料理は楽しい。昨日ゲットしたお米を使って、
リゾットと、新鮮なThon鮪のマリネ。デザートは新鮮なブドウ２種。
オリーブも欠かさずに・・・
心地よい風の中、白ワインと頂きます。
贅沢な瞬間！！
この後は車でCamarlesという町にドミニクが大好きな甘口白ワイン
Muscatelモスカテルを買いに行きます。
先頭切って歩いているドミニク・・。
2009年8月20日
En Espagne no.4
朝食をゆっくり取ってから今日はちょっと遠出。
Valenciaの方に下ってMorillaという場所に向かいます。２時間くらい。
山の上の小さな町です。古城跡も綺麗に残っています。
日本でいういろは坂みたいのをぐんぐん登っていきます。
歩いていていろんな食材が楽しめます。
皆歩きながら食べています。
幼馴染のchefとドミニクはいたずらばっかり。
お題『物乞い』 ダミーのお金も入れてました・・（笑）
お昼はロゼワインと共にガスッパチョ・カタルーニャソウセージ・羊のミルクプリンを満喫。
これからがこの町のお祭りの始まりです。
この道の両側の木の柵の意味は何だろうと思っていると、
答えはこの子でした。
2009年8月19日
En Espagne no.3
朝、海岸沿いを少し散歩してから
車で一時間下ったAmpostaという町のマルシェで買い物。
食材はもちろんのこと、衣料品・靴・生活用品のお店がたくさん並びます。
名産のオリーブの人気のある屋台は番号札まで用意されて、皆待ちかねていました。
マダムとイザベルは服・靴探しに夢中。
chefとドミニクと私は食い気の方が勝っているので、ランチに使う食材をあちこち探しました。
2009年8月18日
EN Espagne
カタルーニャ州は、3つの地理区分に分けることができ、
フランス国境ともなっている北のピレネー山脈、
地中海沿岸にあるカタルーニャ海岸山脈（es:Cordilleras Costero Catalanas）と
平地に挟まれた部分、中央部のセントラル盆地（es:Depresion Central Catalana）。
滞在したL’Ampollaはフランス国境（ペルピニィヨン近く）から、地中海沿いにグングン下り、Figurers・Girona・Barcelona・Tarragonaを通り越したCosta Dauradaという海岸地区の小さな町。
カタルーニャ州ではロマンス語の一つであるカタルーニャ語が話されており、カスティーリャ語（スペイン語）とともに公用語とされています。
現在、カタルーニャ語は自治州政府、その管轄下の公共機関で使用される言語で、基礎的な公教育の場では、
週3時間のスペイン語授業を除いてカタルーニャ語が使われるそうです。
ビジネスにおいては、カタルーニャ語で全ての情報（メニューやポスターなど）を掲示するよう求められています。
（従わないと罰金が科せられるとの事）
罰金の導入は、カタルーニャ語使用拡大のため1997年の言語法で導入され、法律ではカタルーニャ語とスペイン語が公用語であると保証されています。
確かに二段にわたってスペイン語らしきもので標識が書いてあります。
日本で言うと方言のようなものなのでしょうか。
大変ですね、憶えるの。
夜の街に繰り出し・・・。
2009年8月17日
On a fait un beau voyage en Espagne!!no.1
Vacanceバカンスを、スペインで過ごしてきました。
Chefとマダム、彼らのお友達夫婦にご一緒させてもらって、
ツアーでは絶対経験できないであろう滞在を経験させて頂きました。
日曜日の深夜に車で出発。予定では８時間の道のり。
距離にして７００ＫＭです。
国境を車で超えるなんて私にとってドキドキですのでパスポートと滞在許可書を持っての出発です。
Chefの小さな頃からの
大親友Dominiqueドミニクと
奥さんIsabelleは、
スペイン通。
バカンスごとに別荘に滞在していて、
イザベルは伯父さんに
スペインの方がいるので、
スペイン語ベラベラ。
彼らは先に行っているので、日本でいうNAVI TIMEみたいな資料をつてに車で向かいます。
スペインの何処に行くのかchefに尋ねたら知らないところ、との返答。
chefとマダムも初めての場所です。
サクラダファミリアとかダリ美術館とか想像していたんですが・・・
（というかスペインの事あまり知らないんです。いったことないし・・。）
想像もつかないプランが用意されていたのです。
朝８時半に到着したのは
LA CATALOGNEカタルーニャ地方の
L’Ampollaランポラという
La Mer Méditerranée地中海側の海辺の綺麗な小さな町でした。
2009年8月13日
Le soleil d’été
まだまだ暑い日が続きます。
Lyonのあちこちのmagasinマガザンやboutiqueブティック・restaurantレストランも、
この７月終りから９月初めころまでそれぞれvacancesバカンスに入るので、
先週思いついて行ったってお気に入りのカフェがもうバカンス突入していてがっかり・・って事もありました。
こちらも暑い夏の季節Tomateがたくさん出回ります。
種類も豊富。イタリア品種の長いトマトやチェリートマト、
去年日本で少しはやった黒トマトも沢山出回っています。
そんな中、このトマト。
その名もTomate Boeuf＝牛トマト
果肉がしっかりしているので、加熱しても崩れにくく、
もちろんフレッシュでも美味しくいただけます。
旬の時に美味しいものを旬のものを美味しく食べる。
一番の贅沢です。
このほか今はメロン・すいか・プラム系がたくさん出回っています。
2009年8月10日
2009年8月5日
L’espoir fait vivre
私のホテルにオランダより友達が遊びに来てくれました！！
彼女は今、オランダの美術学校でファインアートを勉強しています。
もう３年目になるとの事。時間がたつのは早いものです。
出会ったのは下北沢の仕事先、ベトナム料理屋でした。もう７年位経つのかな。
歳が離れているけど、すごくしっかりしていて自分の進む方向にもがきながらも前向きに確実に進んでいて、
尚且つ穏やかなすごく和むキャラクターの持ち主。
彼女に会うと本当に良いエネルギーをもらえます。
青空の下、こんな素敵なBABA au Rhumを食べたりしました。