2012年3月12日

On reconnaît ses vrais amis dans les moments difficiles.

あっという間に3月突入していました・・。

そしてあの東日本大震災から早くも一年経ちました。
地震発生時の仕込中に感じた恐怖や、帰ってからのテレビから流れる悲惨な光景。
まだ覚えております。といっても忘れてはいけない事実です。
決して忘れることなく、一日も早い復興をお祈りいたします。

栃木、茨城の農家さんから送って頂いているお野菜にも、季節が感じられ、
早く暖かくなると良いな~と思うこの頃。

寒い時期にメニューに入る「魚のクネル オマール海老のソース」や、
「季節のスープ(今の時期は大かぶや赤かぶ、大根なども人気です。)」も、
お客様に楽しんで頂いております。

煮込みなども色々と挑戦しておりますので、是非黒板に載っていましたら
お試しくださいませ。

[今月のお休み]
毎週木曜日3/1・8・15・22・29の他に
3/21の水曜日をお休みとさせていただきます。

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